▶ (생두) 쿠바 크리스탈마운틴 Extra Turquino 500g
(Green bean) Cuba Crystal mountain ETL 500g



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쿠바 크리스탈 마운틴

쿠바 크리스탈 마운틴은 쿠바 전체 수확량의 약 3%정도밖에 되지 않아 그 가치를 알면서도 구하기가 어려운 커피이며 자메이카 블루마운틴의 명성에 견줄만한 커피로 평가되고 있습니다. 고객님께 판매되는 이제품은 쿠바 크리스탈 마운틴중에서도 최상급인 Extra TL 입니다. 한번은 꼭 음미해보셔야할 커피입니다.

ETL ( Extra Turqino Lavao ) size :18 / 결점두:12 이하
TL ( Turqino Lavao ) size :17 / 결점두: 19 이하

Aroma(향미)
Acidity(신맛)
Bitter(쓴맛)
Sweet(단맛)
Body(입안질감)
Balance(밸런스)
생두 상세정보
국가 : Cuba
지역 : Escambray
품종 : 티피카, 버본, 카투라
품질 : Extra
건조 : 습식가공법(Wet Method)
Altitude : 1,000~1,200m
Cup Profile :Accented body, with balanced sweetness and high citric acid, fruit flavor.

버터 (Butter)

달콤한 버터향으로 커피속으로 확 이끄는 산뜻함을 줍니다.

견과류 (Nuts)

견과류가 가지는 고소한 맛이 입안을 감싸 쓴맛을 줄여주고 좋은 바디감과 밸런스를 느끼게 해줍니다.



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